Хійакі‑вакаме
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Хійакі‑вакаме — суміш сухих морських водоростей хійакі (темно‑коричнева) та вакаме (темно‑зелена), багатих мінералами та дієтичними волокнами. Використовується в азіатських салатах, супах, як гарнір або добавка до рису та локшини.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки20г
Жири1г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, йод, кальцій, залізо
Як обирати
Переконайтеся, що обидва види водоростей сухі, без жовтих плям і зберігаються в герметичній упаковці.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному скляному або пластиковому контейнері в прохолодному, темному місці – до 12 місяців. Після відкриття тримайте щільно закритим, уникаючи вологи.
Рецепти з Хійакі‑вакаме
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою