Гібискус
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гібискус – їстівна квітка, часто використовується у вигляді сушених букетиків (роселла) для приготування ароматного чаю, джемів та натуральних барвників. Має характерний кисло‑солодкий смак і яскраво‑червоний колір.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії306
Білки0.5г
Жири0.1г
Вуглеводи74г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A, залізо, кальцій
Як обирати
Вибирайте сухі букетики яскраво‑червоного кольору без цвілі чи вологих плям; аромат має бути свіжим, без гіркуватих нот.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в сухому, прохолодному та темному місці; термін зберігання до 12 місців.
Рецепти з Гібискус
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою