Фундук
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Фундук — це горіх з тонкою шкіркою та ароматною, маслянистою м’якоттю, який часто вживають у цілому, подрібненим або у вигляді пасти. Він використовується в кондитерських виробах, випічці та як добавка до салатів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії628
Білки14.1г
Жири60.8г
Вуглеводи16.7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, магній, мідь, фолієва кислота
Як обирати
Обирайте горіхи однорідного розміру, без темних плям, тріщин чи запаху цвілі; свіжі горіхи мають приємний, легкий аромат.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; для тривалого зберігання краще в холодильнику або морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою