Шинка на кістці
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Кістка з м'ясом від шинки – це шматок свинячої кістки, вкритий залишками м'яса, який часто використовується для бульйонів і ароматизації страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири18г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Цинк, Залізо
Як обирати
Обирайте кістку з яскраво-рожевим м'ясом без сірих плям і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C не більше 2‑3 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Рецепти з Шинка на кістці
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою