Авокадо Хаас
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Хасс‑авокадо – кремоподібний фрукт з темно-зеленим шкіркою, м’якоттю жовтого кольору та великою кісточкою всередині.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії160
Білки2г
Жири15г
Вуглеводи9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, Вітамін C, Вітамін E, Вітамін B6, Фолієва кислота, Калій
Як обирати
Обирайте авокадо без вм'ятин, шкіра має бути темно-зеленою, а при легкому натисканні – трохи м’яка, але не м’яка до краю.
Як зберігати
Незрілі авокадо зберігайте при кімнатній температурі 2‑4 дні, а зрілі – у холодильнику до 5 днів; можна запакувати в поліетиленовий пакет, щоб уповільнити дозрівання.
Рецепти з Авокадо Хаас
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою