Мелений рис

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Мелений рис — це тонко подрібнене зерно рису, яке використовується як безглютенова альтернатива пшеничному борошну у випічці, соусах та паніруванні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії366
Білки6.3г
Жири0.5г
Вуглеводи80.1г

Вітаміни та мінерали

Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), залізо, магній

Як обирати

Обирайте біле, дуже тонко просіяне борошно без грудок і запаху затхлості.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному пакеті або контейнері в сухому, прохолодному місці – до 6 місяців, у холодильнику довше.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток