Лляне борошно
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Лляне борошно — це подрібнені насіння льону, багаті клітковиною, омега‑3 жирними кислотами та рослинним білком. Використовується в випічці, смузі, як загусник у соусах та для підвищення поживної цінності страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії534
Білки18.3г
Жири42.2г
Вуглеводи28.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, магній, фосфор, селен
Як обирати
Шукайте борошно світло‑коричневого кольору, без вологих грудок, з приємним горіховим ароматом; уникайте продукту, в якому присутні комахи чи цвіль.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику або морозильнику, аби запобігти окисленню; у сухому прохолодному місці термін зберігання до 6 місців.
Рецепти з Лляне борошно
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою