Гремолата
Типова одиниця: ст.л. · Поширений продукт
Опис
Гремолата — ароматна суміш з петрушки, цедри лимона та часнику, яка використовується як приправа до м’яса, риби та овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії120
Білки4г
Жири0.5г
Вуглеводи20г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін K, Фолієва кислота, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте свіжу, яскраво-зелену петрушку, ароматну цедру без білих ділянок і тверді, без пошкоджень зубчики часнику.
Як зберігати
Зберігайте гремолату в герметичній банці в холодильнику до 5 днів або заморозьте порціями для довшого зберігання.
Рецепти з Гремолата
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою