Зелений цукіні
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелений цукіні – молоді, м’які плоди кабачка, які часто вживаються свіжими, вареними або смаженими. Має ніжний смак і підходить до салатів, рагу та запіканок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії17
Білки1.2г
Жири0.3г
Вуглеводи3.1г
Вітаміни та мінерали
Багатий вітаміном C, вітаміном A, калієм та фолієвою кислотою.
Як обирати
Вибирайте плоди середнього розміру, без тріщин і зморшок; шкірка має бути гладкою, блискучою і темно‑зеленого кольору.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері; вживайте протягом 3‑5 днів.
Рецепти з Зелений цукіні
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою