Платан
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Зелені банани (незрілий плаантин) – стручковий фрукт з твердою шкіркою, який використовується в кулінарії переважно після термічної обробки.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії122
Білки1.3г
Жири0.3г
Вуглеводи31г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін C, Вітамін B6, Калій, Магній
Як обирати
Обирайте зелені банани без темних плям, шкірка має бути гладкою і твердою.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому місці при температурі 13‑15 °C, уникаючи прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою