Зелений м’який перець чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Зелений м’який перець чилі — це свіжий сорт чилі з яскраво‑зеленим кольором, м’якоттю, що легко розрізається, і низьким рівнем гостроти. Його додають у салати, сальси, маринади та легкі азіатські страви для ароматної, ніжної пікантності.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії27
Білки1г
Жири0.2г
Вуглеводи6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Обирайте тверді, блискучі плоди без зморшок і темних плям; шкірка має бути яскраво‑зеленою, а стебло — свіжим і гнучким.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті або контейнері – до 1 тижня. При довготримальному зберіганні можна заморозити.
Рецепти з Зелений м’який перець чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою