Тертий котійський сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Котійський сир — твердий, солоний, крихкий, часто подрібнюють на тертку. Використовується в мексиканських стравах, салатах, тако, посипаючи їх ароматом і пікантністю.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки23г
Жири31г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Шукайте білий, сухий сир без плям і цвілі. Він має крихку структуру і характерний солоний смак. Перевірте дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент, потім у фольгу або герметичний контейнер. Після відкриття вживайте протягом 2‑3 тижнів або заморозьте.
Рецепти з Тертий котійський сир
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
