Виноградний лист
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Виноградний лист — широке, м’яке листя виноградин, яке часто використовується в середземноморській кухні для приготування голубців, долми та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії43
Білки3.2г
Жири0.5г
Вуглеводи9.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін K, вітамін C, залізо, кальцій
Як обирати
Обирайте листя глянцеве, без жовтих плям, гнучке і без пошкоджень. Свіжі листя мають приємний аромат і яскравий зелений колір.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у вологу паперову серветку або в контейнер з вологим рушником, і використовуйте протягом 3–5 днів.
Рецепти з Виноградний лист
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою