Гусяча фуа-гра
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Гусяча фуа-гра – це делікатесне печінкове м'ясо гуски, багате смаком і маслянистою текстурою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії462
Білки6.5г
Жири44г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, Вітамін B12, Залізо, Мідь, Селен
Як обирати
Обирайте фуа-гра з однорідним, світло-рожевим кольором, без темних плям і неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичній упаковці, споживши протягом 2‑3 днів, або заморозьте для довшого зберігання.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою