Кунжутне насіння
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кунжутне насіння — це дрібні, плоскі, світло‑жовті насіння з горіхово‑маслянистим смаком. Його додають у випічку, азіатські страви, салати та використовують для приготування пасти тахіні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії573
Білки17.7г
Жири50г
Вуглеводи23.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін E, вітамін B1, вітамін B6, мінерали: кальцій, залізо, магній, фосфор, цинк, мідь.
Як обирати
Шукайте однорідного золотистого кольору, без потемніння чи вологих плям; насіння має мати характерний горіховий аромат.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; після відкриття краще тримати в холодильнику, щоб запобігти прогіркненню.
Рецепти з Кунжутне насіння
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою