Хліб на заквасці без глютену
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Хліб на заквасці без глютену – це хліб, виготовлений з безглютенових борошен (рисового, гречаного, кукурудзяного) та живої закваски, що надає йому характерний кислий аромат і пухку структуру. Підходить для людей з целіакією та тих, хто уникає глютену.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії260
Білки7г
Жири2г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин), вітамін B6, фолієва кислота, залізо.
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірною білою крихтою, без сухих ділянок і без цвілі; упаковка має бути непошкодженою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті або контейнері до 5 днів; для довшого зберігання заморозьте.
Рецепти з Хліб на заквасці без глютену
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою