Паста з імбиря

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Паста з імбиря – гладка, ароматна маса, отримана шляхом подрібнення свіжого імбиря з додаванням олії, лимонного соку або солі. Її додають у маринади, карі, соуси, супи та випічку для гострого, пряного присмаку.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки1.8г
Жири0.8г
Вуглеводи17.8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, магній, калій, марганець.

Як обирати

Вибирайте імбир з твердою, гладкою шкіркою, без сухих плям і тріщин; він має бути важким щодо розміру.

Як зберігати

Зберігайте пасту в холодильнику в герметичній банці до 2 тижнів; для довготривалого зберігання заморозьте порції до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток