Желатин
Типова одиниця: упаковка · Менш поширений продукт
Опис
Желатин – це безсмаковий білковий порошок, отриманий з колагену тварин, який використовується для заготівлі желе, мусів та інших десертів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки85г
Жири0г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамінів практично немає
Як обирати
Обирайте упаковки без пошкоджень і з терміном придатності, який ще не минув; бажано, щоб склад був чистим, без зайвих добавок.
Як зберігати
Зберігайте желатин у сухому, прохолодному місці, захищеному від вологи та прямих сонячних променів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою