Зелень часнику
Типова одиниця: пучок · Менш поширений продукт
Опис
Зелень часнику – молоді листя та стебла часнику, які мають ніжний аромат і використовуються як приправа.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії30
Білки2.5г
Жири0.5г
Вуглеводи5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, Вітамін A, Вітамін K, Кальцій, Залізо
Як обирати
Обирайте свіжу зелень з яскраво-зеленим, гнучким листям без жовтих або в'янутих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник або в контейнер з кришкою, протягом 3‑5 днів.
Рецепти з Зелень часнику
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою