Борошно з нуту

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Борошно, виготовлене зі сухого подрібненого нуту, має горіховий смак, не містить глютену і часто використовується в безглютенових випічках, соусах та як загущувач.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії387
Білки22г
Жири6г
Вуглеводи58г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, залізо, магній, вітамін B6

Як обирати

Вибирайте борошно світло-жовтого кольору без вологих плям; аромат має бути легким, без гіркого післясмаку.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці; для збереження аромату краще тримати в холодильнику до 6 місців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток