Білий гриб заморожений
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Білий гриб заморожений — це свіжі білі гриби, які швидко заморожують після збору, зберігаючи їх ніжний смак і аромат. Використовується у супах, соусах та рагу, особливо в азіатській та європейській кухнях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії25
Білки3г
Жири0.4г
Вуглеводи3.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2 (рібофлавін), B3 (ніацин), B5 (пантотенова кислота), мікро‑кількості вітаміну D2; мінерали – калій, селен.
Як обирати
Обирайте пакети без пошкоджень, без надмірного льоду; гриби мають яскравий білий колір і приємний грибний запах.
Як зберігати
Зберігайте в морозильнику при –18 °C або нижче; після розморожування використовуйте протягом 24 годин і не заморожуйте повторно.
Рецепти з Білий гриб заморожений
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
