Соя заморожена
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соя заморожена — це молоді зелені соєві боби, які швидко піддаються заморозці після збору, зберігаючи хрусткість та характерний горіховий смак. Часто використовується у азіатській кухні як закуска або інгредієнт у салатах, супах і стір‑фраях.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії122
Білки11.9г
Жири5.2г
Вуглеводи9.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін K, вітамін C, фолієва кислота, залізо
Як обирати
Обирайте пакети з яскраво‑зеленими бобами без ознак обмороження, без кристалів льоду та зайвого вологи.
Як зберігати
Зберігайте в морозильнику при –18 °C або нижче; після розморожування використовуйте протягом 2–3 днів.
Рецепти з Соя заморожена
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою