Свіжі каштанові печериці

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Свіжі каштанові печериці — великі, м’які гриби з ніжним, горіховим ароматом, схожим на каштан. Часто використовуються у супах, соусах, рагу та як начинка для пирогів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії22
Білки3.1г
Жири0.3г
Вуглеводи3.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, рибофлавін (вітамін B2), ніацин (вітамін B3), селен, калій

Як обирати

Обирайте гриби з твердими, гладкими капелюшками без темних плям, сухі, без слизу та запаху гниття.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в паперовому мішку або контейнері з вентиляцією, уникаючи герметичності; споживати протягом 3‑5 днів.

Рецепти з Свіжі каштанові печериці

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток