Французький заквасний хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Французький заквасний хліб – це хрустка, ароматна буханка з характерною кислою ноткою, виготовлена на основі пшеничного борошна та природної закваски.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки8г
Жири1.5г
Вуглеводи45г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте хліб з рівномірно золотистою скоринкою, приємним ароматом закваски та без видимих тріщин у м’якій частині.
Як зберігати
Зберігайте у паперовому мішку або тканинному мішку при кімнатній температурі до 2 днів; довше – заморозьте у герметичному пакеті.
Рецепти з Французький заквасний хліб
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою