Французька сочевиця

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Французька сочевиця — маленькі темно‑зелені або коричневі сухі боби з піщаним смаком, які зберігають форму під час варіння. Чудово підходять для салатів, супів і гарнірів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії352
Білки24.6г
Жири1.5г
Вуглеводи60г

Вітаміни та мінерали

Фолієва кислота, залізо, магній, вітамін B6, мідь.

Як обирати

Вибирайте однорідні боби без камінців, без потемніння та з приємним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, темному місці; термін зберігання до 12 місяців.

Рецепти з Французька сочевиця

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток