Борошно пшеничне
Типова одиниця: г · Поширений продукт
Опис
Борошно для обкачування – це тонко мелене пшеничне борошно, яке використовується для створення хрусткої скоринки під час смаження або запікання.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії364
Білки10г
Жири1г
Вуглеводи76г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Ніацин, Фолієва кислота, Залізо
Як обирати
Обирайте борошно без грудок, з приємним м’яким ароматом і вказаною датою виготовлення, щоб уникнути протермінованого продукту.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в сухому, прохолодному місці; при тривалому зберіганні можна перенести в холодильник, щоб запобігти появі комах.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою