Яєчна локшина
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Плоска яєчна локшина – це тонкі смужки тіста, виготовлені з пшеничного борошна та яєць, часто використовується в азіатській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки12г
Жири2г
Вуглеводи65г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, Вітамін B2, Вітамін B3, Фолієва кислота, Залізо
Як обирати
Обирайте локшину з рівномірним золотистим кольором і без слідів пошкоджень чи злипання.
Як зберігати
Зберігайте суху яєчну локшину в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці до 12 місяців; після варіння охолоджуйте та тримайте в холодильнику не більше 2 днів.
Рецепти з Яєчна локшина
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою