Вогненно‑печений очищений цільний болгарський перець

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Цільний болгарський перець, очищений та підданий вогненному запіканню, зберігає соковиту м’якоть і насичений смак з легким димом. Використовується в салатах, пастах, запіканках або як начинка.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії31
Білки1г
Жири0.3г
Вуглеводи6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, вітамін B6, калій

Як обирати

Шукайте цілі перці з рівномірною підгорілою шкіркою, без м’яких ділянок і пошкоджень.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері до 4 днів або заморозьте для довшого зберігання.

Рецепти з Вогненно‑печений очищений цільний болгарський перець

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток