Запечена кукурудза

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Запечена кукурудза – це стручки або качани, піддані швидкому запіканню над відкритим вогнем, що надає їм ароматний піджарений смак і легку хрусткість. Використовується як самостійна закуска, у салатах або як гарнір.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії96
Білки3.4г
Жири1.5г
Вуглеводи21г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B6, тіамін, фолієва кислота, магній, калій

Як обирати

Обирайте свіжі качани з яскраво-зеленими листям, пухкими зернами, без сухих або запліснявіліх ділянок.

Як зберігати

Після приготування зберігайте в холодильнику в герметичному контейнері 2–3 дні; при потребі можна заморозити.

Рецепти з Запечена кукурудза

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток