Тофу екстрафірм

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тофу екстрафірм — щільний соєвий продукт з низьким вмістом води, що робить його ідеальним для смаження, запікання та нарізання кубиками. Має високу концентрацію білка та м’який горіховий аромат.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії80
Білки9г
Жири5г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Кальцій, залізо, магній, вітамін B1, вітамін B2, вітамін B6, фолієва кислота

Як обирати

Шукайте блок без розтрісків, з дуже щільною текстурою; дата виготовлення має бути свіжою, а розсіл — прозорим.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику у власному розсолі, міняючи воду кожні 1‑2 дні. Після відкриття споживайте протягом 5‑7 днів або заморозьте.

Рецепти з Тофу екстрафірм

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток