Англійська квасоля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Англійська квасоля – довгі, м’які стручкові боби, які часто вживаються свіжими в салатах, рагу або як гарнір. Після короткого бланшування зберігає хрустку текстуру і ніжний смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії31
Білки2.4г
Жири0.1г
Вуглеводи7.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, фолієва кислота, залізо.
Як обирати
Шукайте стручки яскраво‑зелені, без жовтих плям, тверді на дотик і без розривів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в перфорованому пакеті – до 5 днів. Не мийте перед зберіганням.
Рецепти з Англійська квасоля
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою