Крихта голландського сухарика
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Крихта голландського сухарика — дрібно подрібнений сухий хліб, випечений до золотисто‑коричневого кольору. Використовується як панірувальна суміш, для підсилення текстури випічки та в десертах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії380
Білки9г
Жири2г
Вуглеводи78г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B3, фолієва кислота; мінерали залізо, магній.
Як обирати
Обирайте сухарики золотистого кольору без ознак цвілі; вони повинні бути рівномірно подрібнені і не містити зайвих добавок.
Як зберігати
Зберігайте в сухому, герметичному контейнері при кімнатній температурі; у вологих умовах швидко втрачає хрусткість.
Рецепти з Крихта голландського сухарика
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою