Краб Дандженнес сирий
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Делікатесний краб для особливих страв, смачний та свіжий.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін E, вітамін C, цинк, мідь, селен. Краб є хорошим джерелом рибофлавіну та фолієвої кислоти.
Як обирати
Обирайте крабів з важкою вагою для розміру, що свідчить про більшу кількість м'яса. Переконайтеся, що панцир має яскравий колір і не має неприємного запаху. Уникайте крабів з пошкодженими або зламаними кінцівками.
Як зберігати
Свіжого краба слід зберігати в холодильнику, щільно загорнутим у вологий паперовий рушник і поміщеним у перфорований пластиковий пакет. Використовуйте протягом 1-2 днів. Вареного краба зберігайте в холодильнику до 3-4 днів. Для тривалого зберігання краба можна заморозити, але це може вплинути на текстуру.
Рецепти з Краб Дандженнес сирий
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою