Бекон сухо копчений
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сухо копчений бекон – це традиційний стейк‑бекон, який проходить сухе копчення та засолювання, зберігаючи інтенсивний смак і хрустку жирну смужку.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії540
Білки36г
Жири44г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B2, B3, B6, B12; мінерали – цинк, селен, фосфор.
Як обирати
Віддавайте перевагу шматкам з насиченим червоно‑коричневим м’ясом, рівномірною смужкою жиру та без надмірної сухості чи тріщин.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у вакуумній упаковці до 2 тижнів; для довшого зберігання заморозьте до 4 місяців.
Рецепти з Бекон сухо копчений
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою