Сухі дріжджі

Типова одиниця: шт · Поширений продукт

Опис

Сухі дріжджі — це висушені живі культури Saccharomyces cerevisiae, які активуються при додаванні теплої води. Використовуються для підйому тіста в хлібопекарстві та випічці.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії325
Білки40г
Жири5г
Вуглеводи40г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни групи B (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9), залізо

Як обирати

Перевіряйте термін придатності, гранули повинні бути сухими, без злипання та з приємним дріжджовим ароматом.

Як зберігати

Після відкриття зберігайте в герметичному контейнері в холодильнику або морозильнику, уникаючи контакту з вологістю.

Рецепти з Сухі дріжджі

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток