Чорна олива без кісточки, суховажна

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Чорна олива без кісточки, суховажна – це оливки, зважені після зливання розсолу, що дозволяє точно визначити їхню вагу без рідини. Часто додаються до салатів, закусок та середземноморських страв.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії115
Білки0.8г
Жири10.7г
Вуглеводи3.8г

Вітаміни та мінерали

Вітамін E, вітамін A, залізо, мідь, кальцій.

Як обирати

Вибирайте оливки без кісток, сухі, без зайвих кристалів у розсолі; колір має бути однорідним, а аромат – свіжим.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичній тарі, залишаючи їх у сухому стані або в мінімальній кількості розсолу; споживати протягом 2‑3 тижнів.

Рецепти з Чорна олива без кісточки, суховажна

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток