Суховинчений смужковий бекон
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суховинчений смужковий бекон – це бекон, отриманий шляхом сухого копчення та засолювання, який зберігає довгий термін придатності та інтенсивний аромат. Подається тонкими смужками, використовується для смаження, запікання, у салатах, супах та як ароматна добавка до страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B2, B3, B6, B12; мінерали – фосфор, селен, цинк.
Як обирати
Обирайте рівномірно рожевий колір без сірих плям, тверду текстуру та приємний аромат копчення; уникайте продукту з надмірною вологістю чи запахом гнилі.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2‑+4 °C у оригінальній упаковці до 2 тижнів. Після відкриття щільно загорніть у фольгу або поліетилен і використовуйте протягом 5‑7 днів, або заморозьте до 1 місяця.
Рецепти з Суховинчений смужковий бекон
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою
