Сухий булгур

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Булгур – це попередньо відварений і підсушений зерновий продукт з пшениці, роздерений на крупинки різної крупності. Сухий булгур часто додають у салати, кускус, супи та гарніри.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії342
Білки12.3г
Жири1.3г
Вуглеводи76г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін B3, залізо, магній

Як обирати

Обирайте булгур з цільного зерна, рівномірної крупності, без запаху протухання; упаковка має бути непошкодженою.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в сухому прохолодному місці; термін зберігання до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток