Сушений удон

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушений удон – традиційна японська пшенична лапша, виготовлена з пшеничного борошна та води. Після сушки зберігає форму і швидко готується в киплячій воді.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії350
Білки12.5г
Жири1.5г
Вуглеводи71г

Вітаміни та мінерали

Тіамін (B1), ніацин (B3), залізо, магній

Як обирати

Шукайте цілі, не ламані лапші без запаху цвілі, з рівномірним жовтуватим відтінком.

Як зберігати

Тримайте в герметичній упаковці в сухому місці, уникайте вологості; можна заморозити для тривалого зберігання.

Рецепти з Сушений удон

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток