Сушене сало

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушене сало – це висушений, майже чистий тваринний жир, який використовується як джерело енергії та ароматизатор у випічці та традиційних стравах. Його додають до паштетів, кнедлів, а також для підсмажування.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії902
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, D, E, K

Як обирати

Обирайте тверде, біле сало без жовтих плям і неприємного запаху.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці; при тривалому зберіганні можна заморозити.

Рецепти з Сушене сало

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток