Сушений гриб шиїтаке
Типова одиниця: г · Менш поширений продукт
Опис
Сушені гриби шиїтаке – це ароматні, темно-коричневі гриби азіатського походження, які після сушки зберігають насичений смак умамі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії296
Білки14г
Жири2г
Вуглеводи55г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, Вітамін B5, Вітамін B2, Кальцій, Залізо, Калій
Як обирати
Обирайте цілі, сухі шапки без потемніння та цвілі, з рівномірним кольором і приємним ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці до 12 місяців або заморозьте для довшого терміну зберігання.
Рецепти з Сушений гриб шиїтаке
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою