Сушений кашмірський чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений кашмірський чилі – тонко подрібнені, висушені плоди яскраво‑червоного перцю з фруктово‑димним ароматом. Використовується для приправлення карі, соусів, маринадів та інших страв індійської кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12.1г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін С, вітамін А, калій
Як обирати
Обирайте рівномірно порізані, яскраво‑червоні шматочки без чорних ділянок; аромат має бути фруктовим, без гіркоти.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому та темному місці; при довгому зберіганні можна тримати в холодильнику.
Рецепти з Сушений кашмірський чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою