Сушений перець чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений перець чилі – це тонко нарізані або подрібнені сухі плоди гострого перцю, які зберігають яскравий аромат і пікантність. Використовується для приправлення соусів, м’ясних страв, піци та інших рецептів, де потрібна гостра нотка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12.1г
Жири14.9г
Вуглеводи54.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоні пластинки без злипання, з характерним ароматом; уникайте продукту з вологими плямами.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному скляному або металевому контейнері в сухому, темному місці – до 12 місяців.
Рецепти з Сушений перець чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою