Сушений лист карі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений лист карі — ароматна трава, що використовується в індійській та південноазійській кухнях для надання стравам характерного пряного, цитрусового аромату. Часто додається в каррі, соуси та маринади.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії313
Білки8.3г
Жири9.5г
Вуглеводи56.5г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін C, залізо, кальцій
Як обирати
Вибирайте листя з яскравим зеленим відтінком, без сухих або в'янулих частин; аромат має бути ароматним, трохи цитрусовим.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній банці в холодильнику або прохолодному темному місці; уникайте вологості.
Рецепти з Сушений лист карі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою