Сушений чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений чилі – це висушені плоди гострого перцю, які зберігають інтенсивний аромат і пікантність. Додається до соусів, маринадів та страв, де потрібна гостра нотка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12.1г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), калій
Як обирати
Вибирайте чилі з однорідним кольором, без плям цвілі та з інтенсивним ароматом. Сухі плоди мають бути тверді, без ламкості.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному скляному або пластиковому контейнері в темному, сухому місці; так збережете аромат до 12 місяців.
Рецепти з Сушений чилі
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою