Суха чорна квасоля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суха чорна квасоля – це цілі зерна чорної квасолі, які перед приготуванням треба замочити та відварити. Має насичений, злегка горіховий смак і часто використовується в супах, салатах та стравах з м’ясом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії339
Білки21.6г
Жири0.9г
Вуглеводи62.4г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, вітамін B1 (тіамін), вітамін B6, залізо, магній, калій.
Як обирати
Обирайте боби однорідного темно‑чорного кольору, без тріщин, пошкоджень та вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці; термін зберігання до 12 місців.
Рецепти з Суха чорна квасоля
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою