Сушений абрикос

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Сушений абрикос — це підсушений фрукт абрикоса, який зберігає солодкий смак і м’яку текстуру. Використовується в випічці, десертах, мюслі та як здоровий перекус.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії241
Білки3.4г
Жири0.5г
Вуглеводи62.6г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A (β‑каротин), вітамін C, калій, залізо

Як обирати

Вибирайте плоди без цвілі, з яскраво‑оранжевим кольором і м’якою, трохи пружною текстурою. Уникайте сухих, надто жорстких або з темними плямами.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, сухому місці або в холодильнику – так вони залишаться свіжими до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток