Солодовий оцет
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Солодовий оцет – темно‑коричневий оцет, виготовлений шляхом ферментації солодового ячменю, має м’яко‑кислий смак з нотами карамелі. Чудово підходить для заправок, маринадів та традиційного подавання до риби і чипсів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії21
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи0.5г
Вітаміни та мінерали
Калій
Як обирати
Віддавайте перевагу темно‑коричневому оцту без осаду, з чистим ароматом і герметично закритій пляшці.
Як зберігати
Тримайте оцет у прохолодному, темному місці, щільно закритим; після відкриття зберігайте в холодильнику, хоча він довго зберігається.
Рецепти з Солодовий оцет
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою