Французька булочка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Французька булочка – м’яка, біла, трохи хрустка ззовні булка, традиційно використовується для сендвічів і бургерів. Вона виготовляється з пшеничного борошна, дріжджів, молока та масла.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії270
Білки8г
Жири4г
Вуглеводи48г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B3, фолієва кислота, залізо, кальцій

Як обирати

Шукайте рівномірно підрум’янену скоринку, без тріщин; м’яка, еластична серединка свідчить про правильне випікання.

Як зберігати

Тримайте в сухому паперовому пакеті при кімнатній температурі до 2 днів або заморозьте в герметичному контейнері для довшого зберігання.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток