Вершковий сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Вершковий сир — м’який, злегка кислуватий сир з високим вмістом жиру, який легко розтікається. Використовується у випічці, як начинка для бутербродів, у соусах та десертах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії342
Білки6.2г
Жири34г
Вуглеводи4.1г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A, вітамін B2 (рібофлавін), кальцій
Як обирати
Обирайте м’який сир без тріщин, з однорідною кремовою текстурою та приємним легким ароматом; краще з мінімальним вмістом консервантів.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 2‑4 °C, у герметичному контейнері, до 2 тижнів після відкриття.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою